Spargel mit Parmesansauce
Zutaten:
Spargel siehe "Spargelkochen"
Sauce:
1 EL Butter
1/4 l Obers 10 dag Parmesan
Salz, Pfeffer
ev. etwas Kerbel
Zubereitung:
- Spargel nach Anleitung kochen
- Butter und Schlagobers 1x aufkochen, Parmesan einrühren, würzen und warm servieren.
